EIGHT'S　DINING　八　～うまい肴と創作料理の店～

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僕は「ランチェスター経営学」を勉強しています
しかし・・・言うは易し、行うは難しです^^；
でも、成功へ繋がる喜びは計り知れないでしょうね～！！
たくさんの本も読みましたが、現場は現場の状況があるし、
頭を柔らかくする事も大切だと痛感します

疲れもふっ飛ばしてくれるスタッフの笑顔に感謝する毎日です
そんな店長でいいの？良いんじゃないｗｗ


今日はショーケースのお魚たちをup^^！


う～ん・・・
写真が下手なのどうにかならんですかね
それでは。