EIGHT'S DINING 八 ~うまい肴と創作料理の店~
経営って難しい><
ダイニング 八-HACHI-
2011年05月17日 03:50
僕は「ランチェスター経営学」を勉強しています
しかし・・・言うは易し、行うは難しです^^;
でも、成功へ繋がる喜びは計り知れないでしょうね~!!
たくさんの本も読みましたが、現場は現場の状況があるし、
頭を柔らかくする事も大切だと痛感します
疲れもふっ飛ばしてくれるスタッフの笑顔に感謝する毎日です
そんな店長でいいの?良いんじゃないww
今日はショーケースのお魚たちをup^^!
う~ん・・・
写真が下手なのどうにかならんですかね
それでは。
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